فایل های دیگر این دسته

تحقیق تاريخچه برنج

تحقیق تاريخچه برنج - ‏فصل اول - كليات برنج ‏مبدا و تاريخچه برنج در جهان و ايران ‏تعيين نقطه يا نقاطي از جهان كه در آن برنج بوجود آمده است در حال...

کد فایل:12366
دسته بندی: دانش آموزی و دانشجویی » دانلود تحقیق
نوع فایل:تحقیق

تعداد مشاهده: 22 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: .doc

تعداد صفحات: 59

حجم فایل:35 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 10,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
    دسته بندی : وورد
    نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
    تعداد صفحه : 59 صفحه

     قسمتی از متن word (..doc) : 
     

    ‏فصل اول - كليات برنج
    ‏مبدا و تاريخچه برنج در جهان و ايران
    ‏تعيين نقطه يا نقاطي از جهان كه در آن برنج بوجود آمده است در حال حاضر فوق العاده مشكل مي باشد . مي توان قبول نمود كه ارقام زراعي از ارقام وحشي آن جدا شده اند . با قبول اين موضوع بايد ديد كه ارقام وحشي امروزه در كدام قسمت دنيا به طور فراوان وجود دارند . بين اين مناطق دو منطقه اهميت به خصوصي دارند يكي اسيا و ديگري آفريقا اين دو منطقه را بايستي محل پيدايش برنج محسوب نمود . محل پيدايش برنج را در قاره اسيا جنوب شرقي اسيا و هندوستان و در قاره افريقا غرب اين قاره مي دانند .
    ‏زراعت برنج شايد قديميترين زراعت در اسيا باشد . سالها قبل از اينكه شواهد تاريخي از تمدن بشري وجود داشته باشد كشت ان متداول بوده است . قديمي ترين مداركي كه در مرود كشت برنج بدست امده مربوط هب پنج هزار سال قبل مي باشد . برنج در ازمنه بسيار قديم از جنوب شرقي آسيا به مالايا فيليپين و چين راه يافته و يك قرن قبل از ميلاد از چين يا هندوستان وارد ژاپن شده است .
    ‏كشت برنج از دوره هخامنشي كه قسمتي از هندوستان هم جزء امپراطوري بزرگ ايران به شمار مي رفت از رود سند گرفته تا رود هرات هر جا كه آب ففراوان و هواي گرم وجود داشته كم و بيش كاشته مي شد . در عهد اشكانيان در سواحل بحر خزر ( گيلان و مازندران ) و خراسان كنوني برنج كشت مي شده است .ز راعت برنج از ايرانيان به يونانيان آموخته شد و توسط اعراب هم به اروپا برده شد .
    ‏فصل اول - كليات برنج
    ‏مبدا و تاريخچه برنج در جهان و ايران
    ‏تعيين نقطه يا نقاطي از جهان كه در آن برنج بوجود آمده است در حال حاضر فوق العاده مشكل مي باشد . مي توان قبول نمود كه ارقام زراعي از ارقام وحشي آن جدا شده اند . با قبول اين موضوع بايد ديد كه ارقام وحشي امروزه در كدام قسمت دنيا به طور فراوان وجود دارند . بين اين مناطق دو منطقه اهميت به خصوصي دارند يكي اسيا و ديگري آفريقا اين دو منطقه را بايستي محل پيدايش برنج محسوب نمود . محل پيدايش برنج را در قاره اسيا جنوب شرقي اسيا و هندوستان و در قاره افريقا غرب اين قاره مي دانند .
    ‏زراعت برنج شايد قديميترين زراعت در اسيا باشد . سالها قبل از اينكه شواهد تاريخي از تمدن بشري وجود داشته باشد كشت ان متداول بوده است . قديمي ترين مداركي كه در مرود كشت برنج بدست امده مربوط هب پنج هزار سال قبل مي باشد . برنج در ازمنه بسيار قديم از جنوب شرقي آسيا به مالايا فيليپين و چين راه يافته و يك قرن قبل از ميلاد از چين يا هندوستان وارد ژاپن شده است .
    ‏كشت برنج از دوره هخامنشي كه قسمتي از هندوستان هم جزء امپراطوري بزرگ ايران به شمار مي رفت از رود سند گرفته تا رود هرات هر جا كه آب ففراوان و هواي گرم وجود داشته كم و بيش كاشته مي شد . در عهد اشكانيان در سواحل بحر خزر ( گيلان و مازندران ) و خراسان كنوني برنج كشت مي شده است .ز راعت برنج از ايرانيان به يونانيان آموخته شد و توسط اعراب هم به اروپا برده شد .
    ‏گياه شناسي برنج
    ‏برنج گياهيست از راسته غلاف داران Glumi flower‏ تيره ( خانواده ) غلات Gramineae‏ زير تيره Oryzoideae‏ و از جنس Oryza‏ و داراي 24 = n‏ 2 كروموزوم مي باشد . كه جنس Oryza‏ داراي 20 تا 25 گونه مي باشد . در تكوين ارقام زراعي برنج آسيا گونه O.Sativa‏ و در تكوين ارقام زراعي آفرقا گونه O.glaberrima‏ نقش مهمتر اساسي تري دارند . بخش زيرين برگ گونه O.sativa‏ داراي كرك و در گونه O.Glaberrima‏ بدون كرك است . خوشه در O.Sativa‏ داراي محرهاي ثانويه بوده ولي در O.glaberrima‏ بدون محورهاي ثانويه مي باشد
    ‏شكل 1-1–‏ مقايسه خوشه برنج گونه O.Sativa
    ‏اكثر برنج هاي مورد كشت ممالك مختلف دنيا از گونه O.Sativa‏ مي باشند كه به علت گستردگي كشت در نقاط مختلف جهان به دليل شرايط متفاوت اب هوائيو جغرافيايي به سه تيپ يا زير گونه هندي Imdoca‏ ‏ ژاپني
    Sino – Japonica‏ و جاوه اي Javanica‏ تقسيم مي شوند جدول 1-1 و شكل 1-2.
    ‏جدول 1-1- مشخصات عمومي سه تيپ مختلف برنج گونه O.Sativa
    ‏مشخصات
    ‏تيپ ژاپني
    Japonica
    ‏تيپ هندي
    Indica
    ‏تيپ جاوه اي
    Javanica
    ‏شكل دانه
    ‏كوتاه و گرد
    ‏دراز
    ‏بزرگ
    ‏ريزش
    ‏به سختي ريزش مي كنند
    ‏به آساني ريزش مي كنند
    ‏به سختي ريزش مي كنند
    ‏عرض برگ
    ‏باريك
    ‏پهن
    ‏پهن
    ‏رنگ برگ
    ‏سبز تيره
    ‏سبز روشن
    ‏سبز روشن
    ‏تعداد پنجه
    ‏متوسط
    ‏زياد
    ‏كم
    ‏طول گياه
    ‏كوتاه
    ‏بلند
    ‏بلند
    ‏بافت
    ‏سخت
    ‏نرم
    ‏سخت
    ‏مقاومت به سرما
    ‏مقاوم
    ‏غير مقاوم
    ‏نيمه مقاوم
    ‏مقاومت به خشكي
    ‏غير مقاوم
    ‏كمي مقاوم
    ‏مقاوم
    ‏درصد آميلوز
    ‏پائين
    ‏بالا
    ‏متوسط

     



    برچسب ها: تحقیق تاريخچه برنج تاريخچه برنج دانلود تحقیق تاريخچه برنج تاريخچه برنج تحقیق تاريخچه برنج
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی ثبت شده است.

درباره ما

تمام حقوق اين سايت محفوظ است. کپي برداري پيگرد قانوني دارد.